北国では雪の話題など季節の移り変わりを感じ 月日の経つのは早いな～と感じる今日この頃。 今年も残すところわずかになってきました。 クリスマスも楽しみですね。 今回の季節のパンは「シュトーレン」 クリスマスを待つアドベントの間に食べるドイツの伝統…

●レッスンのご案内 パンのレッスンでは、計量から焼き上げまでをすべて一人で行い 手ごねのパンを作り上げ、お持ち帰りいただけます。 発酵時間にはゆっくりとお飲み物を飲みながら パン作りの基本や知識を学んだり、おしゃべりしながらお過ごしいただけます…

手作りケーキで楽しむクリスマス お出かけするとツリーにイルミネーション、クリスマスソングがながれ、 気分が盛り上がりますね(^^) イベントいっぱいの年末年始。 どのように過ごされるご予定でしょうか？ 今年のクリスマスは手作りを楽しんでみてはいかが…